Ovaj restoran smješten je na Baliju, u njemu se poslužuje domaća riba u prostoru koji zrači dobrodošlicom i otvorenošću.

Unutrašnjost restorana načinjena je u potpunosti od recikliranih materijala, jelovnici su tiskani na recikliranom papiru, namještaj je izrađen od recikliranih materijala poput pjene za motocikle, a pod se odlikuje jedinstvenim dizajnom zahvaljujući upotrebi sječenog stakla koje je pomiješano s cementom.

Osim toga, sav prehrambeni otpad odvaja se u pet kanti, hrana kojom se mogu hraniti životinje daje se svinjama na lokalnim farmama, a ostatak se kompostira i koristi kao gnojivo.

Foto: designboom, ptthead


www.trendhunter.com