Velik dio hrane koju konzumiramo u Hrvatskoj dolazi iz uvoza. Kupnjom sezonske, lokalno uzgojene hrane smanjujemo energiju koja se troši na transport, a time i količinu ugljičnog dioksida koji se pritom oslobađa u atmosferu. Osim toga, smanjujemo i upotrebu velike količine ambalaže koja je potrebna da se hrana dopremi s velikih udaljenosti.

No nije svejedno ni kakvu domaću hranu kupujemo: ako je moguće, odaberite organski uzgojene namirnice od proizvođača koji su ekološki osviješteni. Osim što ćete na taj način pomoći okolišu, učinit ćete veliku stvar za svoje zdravlje!