Na društvenim mrežama veliki su hit takozvani hiperrealistični kolači koji uopće ne izgledaju poput kolača, nego su to svojevrsne optičke iluzije voća, povrća, životinja, ljudskih lica, raznih predmeta poput igračaka, torbi, mobitela...
Takve slastice često su načinjene od rafiniranih, odnosno industrijski prerađenih namirnica i prehrambenih boja, no postoje i one u potpunosti pripravljene od prirodnih sastojaka. Upravo je priroda najveća inspiracija za kolače Thyme for Tiffin koje izrađuje mlada kreativka Imogen Roze.
Živeći u bujnom zelenilu engleske pokrajine Yorkshire, Imogen po šumama i livadama bere bilje, cvijeće i bobice zahvaljujući kojima njezine torte imaju osebujne okuse i izražajne boje. Najviše pozornosti privukla je veganskim tortama koje izgledaju kao da su posute cvijećem i obrasle mahovinom.
Više ideja potražite na njezinom Instragram i Facebook profilu @thymefortiffin
.png)
.png)
