U organizaciji Lidla Hrvatska i udruge Prijatelji životinja, u subotu se na Trgu Bana Jelačića održalo događanje na kojem su prezentirana jela iz edukativne veganske kuharice „Biraj biljno, jedi fino“. Prolaznici su degustirali razna veganska jela i kolače te naučili nešto o upotrebi biljnih namirnica i njihovom utjecaju na zdravlje, okoliš i klimatske promjene.

Degustacija Lidlovih veganskih proizvoda 2.jpg
Lidl promo 

„Korak prema smanjenju konzumacije životinjskih proizvoda pomak je prema naprijed, kako za zdravlje pojedinca, tako i za okoliš i za životinje. Ohrabrujuća je činjenica da se, uz obilje voća, povrća, gljiva, mahunarki, žitarica, orašastih plodova i sjemenki na tržištu nalazi i biljno meso u raznim oblicima poput pohanih odrezaka, burgera, ćevapčića, salama, kobasica i drugog, a uz to raste broj i raznih biljnih verzija mlijeka, sireva, jogurta i vrhnja. Isplati se istražiti i svatko može naći nešto što će mu se svidjeti“, naveo je Luka Oman, predsjednik udruge Prijatelji životinja.

Lidlovi veganski proizvodi 2.jpg
Lidl promo 

Degustacija Lidlovih veganskih proizvoda (1).jpg
Lidl promo 

U sklopu svoje strategije za osviještenu prehranu, Lidl se obvezao da će do 2025. godine povećavati udio biljnih izvora proteina u asortimanu, što uključuje proširenje ponude mahunarki, orašastih plodova, sjemenki, ali i alternativa mlijeku i mliječnim proizvodima. Prvi je trgovački lanac koji će jednom godišnje objavljivati odnos izvora biljnih i životinjskih bjelančevina u asortimanu.

Ivana Pirizovic, Lana Jugo, Luka Oman, Nikolina Plenar Jelicic, Mateja Krvaric.jpg
Lidl promo Ivana Pirizovich, Lana Jugo, Luka Oman, Nikolina Plenar Jeličić, Mateja Krvarić

Lana Jugo, Nikolina Plenar Jelicic, Martina Djodjo, Luka Oman.jpg
Lidl promo Lana Jugo, Nikolina Plenar Jeličić, Martina Djodjo, Luka Oman

„U Lidlu kontinuirano radimo na poticanju osviještene potrošnje i uravnotežene prehrane. Iz godine u godinu širimo svoj stalni asortiman veganskih i vegetarijanskih proizvoda, na što ukazuje i širok izbor proizvoda naše robne marke Vemondo, kao i ostalih veganskih proizvoda dostupnih u Lidlovim trgovinama. Ova veganska kuharica, nastala u suradnji s udrugom Prijatelji životinja, sadrži 20 recepata za ukusna biljna jela uz namirnice iz Lidla, a ujedno je i dio Lidlove strategije održivosti „Na putu prema sutra“ koja zagovara održivije življenje, posvećenost zdravlju te brigu o očuvanju našeg planeta.“ - istaknula je Lana Jugo, voditeljica CSR-a i održivosti Lidla Hrvatska.

Besplatnu kuharicu „Biraj biljno, jedi fino“ možete prelistati i preuzeti NA LINKU.