Zbog toga, osim u smanjenju viška kilograma, može pomoći i u smanjenju rizika nastanka dijabetesa i drugih tegoba koje se dovode u vezu s obilnim konzumiranjem rafiniranih šećera. Ujedno, ima visok sadržaj vlakana pa pomaže regulirati probavu i razinu šećera u krvi. Također je i važan izvor karotena koji djeluje antioksidacijski, štiteći stanice kože od UV zračenja, kao i niacina (vitamina B3) koji je važan za cjelokupno zdravlje organizma.
Kako konzumirati?
Kao i sva sladila, lucumu je potrebno konzumirati s mjerom jer unos dodanih šećera ne bi smio činiti više od 10 posto ukupne energije koju dobivamo iz hrane. Dakle, dnevna doza ne bi smjela premašiti dvije žličice praha lucume, kao zamjene za rafinirani šećer.