(za 1 osobu)
2-3 kuglice sladoleda od limuna
0,3 dl votke
1 dl dobro ohlađenog pjenušca

Čaše prethodno ohladite u zamrzivaču. U zdjelu stavite sladoled, dodajte votku i žlicom izmiješajte. Lagano ulijte pjenušac. Smjesu izlijte u ohlađenu čašu i poslužite odmah. Ovisno o vrsti sladoleda, možete napraviti različite sorbete: od naranče, manga, limete, malina, lubenice itd. Možete umiješati i voćni sirup radi boljeg okusa i boje.