Za kanapee od krastavca trebaju vam krastavci, pašteta od oraha, alfa-alfa klice, suhe smokve i aceto balsamico.
1 1/2 šalice oraha namočenih u vodi preko noći
1 režanj češnjaka
2 mlada luka
1 stabljika celera iz ekološkog uzgoja
1 mrkva
1 žlica limunova soka
1 žlica sjeckanog peršina
1 prstohvat himalajske soli
2 žlice maslinova ulja
Sve sastojke stavite u blender i dobro usitnite. Paštetu mažite na ploške krastavaca, na nju stavite prstohvat alfa-alfa klica, a na vrh četvrtinu suhe smokve prethodno marinirane u acetu balsamicu.
Za odlične dodatke u pripremi hrane i bazu za spravljanje sirovih namirnica Nada koristi proizvode iz linije Life energy koje možete pronaći na stranici lifeenergy.hr.