Zašto su orasi izvrsni za zdravlje mozga?

Neurolozi dr. Dean Sherzai i dr. Ayesha Sherzai kažu za mbg: "Orasi su apsolutno ukusni i izgledaju poput mozga“. 

"Ti orašasti plodovi nevjerojatan su izvor polinezasićenih masti koje su nevjerojatno važne za za integritet milijuna i milijuna grana malih arterija koje opskrbljuju kisikom i hranom različite dijelove našeg mozga. " 

Jedno istraživanje pokazuje da polinezasićene masti (posebno omega-3) mogu smanjiti stres, a drugo pokazuje da prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama može pomoći u promicanju zdrave emocionalne ravnoteže i pozitivnog raspoloženja. Konačno, podaci pokazuju da prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama može smanjiti učestalost i ozbiljnost glavobolje kod ljudi koji pate od migrene. 

"Postoje neka istraživanja koja su pokazala da ljudi koji redovito jedu orahe imaju bolje zdravlje mozga u smislu manjeg rizika od demencije", dodaje Dean. Orasi obiluju hranjivim tvarima i mineralima zdravim za mozak poput vlakana, selena, magnezija i kalija, "a sve se to nalazi u ovom prekrasnom malom orahu", kaže Ayesha.

Kako jesti više oraha?

Činjenica je da je orahe lako uvrstiti u razne recepte "Možete ih staviti u salatu, praviti od njih slastice, ili ih jesti kao međuobrok..." objašnjava Ayesha. 

"Jedna od mojih omiljenih slastica ikad je pita od limete, s podlogom napravljenom od oraha", kaže Dean. Ili samo uzmite šaku sirovih oraha kako biste ih grickali - možda najjednostavniji međuobrok za mozak.

Zaključak

Obilje hrane može poboljšati zdravlje vašeg mozga, ali ako bi Sherzaisovi trebali odabrati samo jedan međuobrok, to bi bili orasi. Ovi orašasti plodovi u obliku mozga sadrže vlaka i omega-3 masne kiseline, koje su odlične za vaš mozak, a možete ih uvrstiti u mnoštvo jednostavnih recepata.