1/4 količine chia gela
1 naribana jabuka
1/8 šalice badema
1/4 šalice limunova soka
malo cimeta
korijen đumbira, prema želji
stevija, prema želji
Ako želite, možete dodati: nasjeckani kokos, sjemenke konoplje, lana...
Stavite chia gel u zdjelu, umiješajte naribanu jabuku, nasjeckane bademe i ostale sastojke koje ste odabrali. Dodajte malo vode ili tekućine prema vlastitom odabiru, da biste dobili smjesu poput pudinga. Sastojke možete umiješati ručno ili u blenderu. Prebacite smjesu u posudu za posluživanje i pospite kokosom, sjemenkama konoplje i lana, prema želji.
Ideja za umak:
1 žlica kreme od kokosa
1/2 žlice kokosova ulja
1/2 šalice borovnica
Otopite kokosovo ulje. U kremu od kokosa umiješajte borovnice i dobro izradite. Dodajte otopljeno kokosovo ulje i sve zajedno dobro promiješajte. Možete ostaviti u hladnjaku da se stisne i potom pomoću žlice dekorirati chia gel ili odmah staviti na pripremljeni chia gel u teglici.