2 koromača
2 korabice
100 g oraha
3 žlice masla
1 žlica crnoga kima

U tavi s debelim dnom na 2-3 žlice masla pržite prethodno očišćeno i na polovice narezano povrće, sve dok ne dobije finu boju sa svih strana. Tada ga pospite sjemenkama i orasima, promiješajte i prespite u namašćeni lim za pečenje. Prelijte ostatkom otopljenog masla i poklopite papirom za pečenje, tako da ga zataknete za ručke da ne izlazi para. Pecite još 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.