šampinjoni
češanj češnjaka, nasjeckan
žlica peršina, nasjeckanog
žlica bosiljka, nasjeckanog
200 g krušnih mrvica
50 g ribanog sira edamca
morska sol i svježe mljeveni papar
Šampinjone ogulite i obrišite kuhinjskim papirom. Odstranite stručak, nasjeckajte ga i pomiješajte s češnjakom, mrvicama, peršinom, bosiljkom i sirom. Šampinjone premažite uljem. Unutrašnjost šampinjona napunite smjesom. Pecite na roštilju samo s vanjske strane.
