100 g vrganja
20 g maslaca
100 g bijele palente
1 l vode
3 češnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
sol, papar
Na maslinovom ulju i maslacu popržite vrganje nasjeckane na kriške. Vodu zakuhajte, posolite i zakuhajte palentu. Dodajte sjeckani češnjak, pržene vrganje, posolite i popaprite.