100 g vrganja

20 g maslaca

100 g bijele palente

1 l vode

3 češnja češnjaka

2 žlice maslinovog ulja

sol, papar

Na maslinovom ulju i maslacu popržite vrganje nasjeckane na kriške. Vodu zakuhajte, posolite i zakuhajte palentu. Dodajte sjeckani češnjak, pržene vrganje, posolite i popaprite.