Sastojci:
- 145 g blanširanih badema
- 110 g tapioke
- 220 -240 ml punomasnog gustog kokosovog mlijeka dr. Goerg
- 3/4 žličice himalajske soli
- 1 ½ žlica prehrambenog kvasca
Priprema:
U blenderu ili multipraktiku sameljite bademe do fine smjese brašna. Dodaje tapioku i začine, pomiješajte i na kraju dodajte gusto punomasno kokosovo mlijeko. Još jednom dobro pjenjačom sve pomiješajte i ostavite 10 minuta. Uzmite neljepljivu tavu i na tavu dodajte malo kokosovog ulja, Nakon što se zagrijalo, stavite po 2 žlice smjese koju ćete oblikovati u krug. Pecite oko 1 1/2 minutu sa svake strane. Ponovite dok ne potrošite smjese. Naan kruh poslužite uz svoj omiljeni namaz.