Sastojci:
- 470 ml slatkog vrhnja
- 420 ml kondeziranog mlijeka
- 12 g meda
- 30 ml prošeka
- Svježe sezonsko voće, po želji za dekoraciju sladoleda
Postupak pripreme:
Slatko vrhnje ulijete u dublju zdjelu za mikser i nastavkom, tzv. pjenjačom miksate 5 minuta dok ne dobije čvrstu formu.
Nakon toga dodajete kondezirano mlijeko i med i miksate dok ne dobijete ujednačenu smjesu te tek zatim ulijete prošek.
Smjesu prebacite u kalup iz kojeg možete grabiti kuglice. Tek kad se sladoled stvrdne prije serviranja ga ukrasite omiljenim voćem nasjeckanim na komadiće.
Servirajte sladoled po dvije do tri kuglice u uže čaše kao za šampanjac i možete ih ako želite preliti prošekom.
.png)
.png)
