100 ml biljnog mlijeka
100 g sirovog šećera
prstohvat soli
4 žlice kokosova ulja
U lončić stavite biljno mlijeko i šećer te, uz povremeno miješanje, zagrijavajte na srednje jakoj vatri dok se šećer ne rastopi. Dodajte prstohvat soli, promiješajte, a zatim umiješajte kokosovo ulje. Nastavite kuhati na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Tada maknite s vatre i ostavite da se ohladi; umak će se tijekom hlađenja još zgusnuti. Ako ne upotrijebite sav preljev, ostatak stavite u staklenku te držite u hladnjaku, a prije upotrebe dobro promiješajte.