3 velike naranče
glavica luka
malo nasjeckanog svježeg poriluka (zeleni dio) ili vlasca za začiniti na kraju
prstohvat svježeg origana
nekoliko kapi limuna
krupna sol
2 žlice maslinovog ulja
Naranče narežite na tanke ploške i položite u zdjelicu. Zatim nasjeckajte luk, poriluk i svježi origano te pospite po narančama zajedno s 2 žlice maslinovog ulja. Posolite i na kraju preko svega nakapajte soka od limuna.