Prije korištenja sjemena kima, sami ga usitnite u mužaru da bi dobio intenzivniji okus

Ideje za konzumaciju:
1. Napravite popularan indijski napitak lassi: u blenderu izmiješajte jednu šalicu kefira, jednu šalicu mlake vode, ¼ žličice morske soli i prstohvat mljevenog kima

2. Okus poprženog mljevenog kima odlično paše uz jela sa slanutkom, lećom i grahom, posebice u gustim varivima s dodatkom korjenastog i zelenog povrća

3. Obogatite preljeve proljetnih i ljetnih salata! U ¼ šalice maslinova ulja dodajte sok pola limete, dvije žličice meda te prstohvat mljevenog kima i soli

4. Pri spravljanju sladoleda dodajte i prstohvat mljevenog kima

5. Dodajte ga svojem omiljenom receptu za kruh