Birajte voće, povrće i sjemenje bogato vodom
Bez obzira volite li kelj ili špinat, miješanje zelenog lisnatog povrća pomaže da vam smoothie dodatno utaži žeđ. Lisnato zeleno povrće sadrži mnogo vlakana, što su istraživanja pokazala da pomažu da puno bolje zadržite vodu jer vlakna djeluje kao spužva.
Osim toga, u sok dodajte krastavac i chia sjemenke jer imaju gnjecavu strukturu poput želea kada se potope u vodu. U oba slučaja molekule vode slojevito se slažu jedna na drugu tako da tvore supstancu sličnu gelu i nevjerojatno hidratiziraju vaše tijelo. U smjesu obavezno ubacite i sočnu jabuku jer sadrži do 86 posto vode!
Sastojci:
- ½ jabuke
- ½ krastavca
- 2 žlice chia sjemenki
- sok od ½ limuna
- 1 komadić naribanog svježeg đumbira
- 1 šalica zelenog lisnatog povrća po vašem izboru (špinat, kelj i slično)
- 2 do 3 šalice vode
Postupak pripreme:
Ubacite sve sastojke u blender i miješajte dok smjesa ne postane glatka. Pijuckajte tijekom dana i uživajte.