Za 1 osobu:
2 cikle
3 manje mrkve
1 velika naranča
1 jabuka
šaka klica
1 žlica lanena ulja
vode po potrebi

1 Cikle i jabuku ogulite i narežite na manje komade. Mrkvu nasjeckajte. Iscijedite sok naranče. Klice operite.

2 Stavite u blender pripremljene sastojke, prelijte sokom naranče i lanenim uljem, pa dodajte vode do razine sjeckanog voća i povrća. Ako nemate blender, možete koristiti i štapni mikser. Izmiksajte dok se svi sastojci sasvim ne usitne. Dobit ćete kašasti sok.

3 Ulijte sok u čašu. Ukrasite s malo klica. U sokove i kašice od voća i povrća uvijek je preporučljivo dodati malo ulja, sjemenki ili orašastih plodova, jer se neki vitamini (A, D, E, K) mogu apsorbirati u organizam samo uz prisutnost ulja.

Cikla, pogotovo kad se jede sirova, izvrstan je izvor folata, minerala (magnezij, željezo, kalij, mangan) i vitamina C, B3, B5, B6 te karotena. Također je jedinstven izvor fitonutrijenata betalaina koji imaju antioksidirajuće, protuupalno i detoksificirajuće djelovanje.