Promjena godišnjeg doba od nas traži da usporimo i malo više pozornosti posvetimo vlastitom tijelu. Priroda se u jesen prirodno pobrinula za naš imunitet, ponudivši nam plodove koji su u ovo doba godine najbogatiji vitaminima i antioksidansima.
Jedan od glavnih saveznika u tome svakako je nar. Ova namirnica s razlogom ima status jedne od najzdravijih jesenskih opcija jer učinkovito podiže energiju i štiti organizam. Ipak, kad je riječ o zdravlju, čak i najzdraviji prirodni izbori traže dozu informiranosti.
Portal Verywell Health upozorava na činjenicu da mnogi nisu upoznati s time kako spojevi u naru utječu na razgradnju određenih lijekova. Ako ste na terapiji, važno je znati da konzumacija nara u isto vrijeme kad uzimate lijekove može promijeniti njihovo djelovanje.
Nutritivne vrijednosti soka od nara
Sok od nara sadrži više od 30 hranjivih i biološki aktivnih tvari, uključujući antioksidanse, fenolne spojeve i minerale poput kalija i magnezija.
Jedna šalica ovoga soka sadrži:
Kalorije: 134
Ukupna mast: & 1 g
Bjelančevine: & 1 g
Ugljikohidrati: 32 g
Vlakna: & 1 g
Kalij: 533 mg
Magnezij: 17 mg
Zdravstveni benefiti nara
1. Zdravlje srca i snižavanje krvnog tlaka
Nar je bogat polifenolnim spojevima koji koriste zdravlju srca. Simbioza spojeva kojima obiluje posljedično smanjuje krvni tlak, nakupljanje plaka i boli u prsima. Nedavno istraživanje pokazalo je da sok od nara snižava sistolički krvni tlak kada se konzumiralo oko 300 ml dnevno, ali veće količine nisu rezultirale nikakvim učincima i dugoročnim dobrobitima za krvni tlak.
2. Smanjenje upala
Također, nar se može koristiti kao dodatna pomoć u stanjima poput upalne bolesti crijeva (IBD) i reumatoidnog artritisa (RA). Ova njegova moć uglavnom se pripisuje spojevima koji se nazivaju punikalagini, a za koje se pokazalo da imaju antioksidativna i protuupalna svojstva.
3. Prevencija infekcija
Upala je dio imunološkog odgovora na infekciju. Istraživanja pokazuju da sok od nara može pomoći u zaštiti od infekcija. U jednoj studiji, ljudi koji su bili na dijalizi imali su manje hospitalizacija zbog infekcija i manje znakova upale. Ipak, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdile te tvrdnje.
Osim u navedenom, nar pomaže u kontroli zubnog plaka, prevenciji dijabetesa, bolesti bubrega ili stanjima povezanim s plućima.
S kojim se lijekovima ne smije konzumirati?
Stručnjaci kažu da se nikako ne smije konzumirati ako koristite određene lijekove, kao što su statini (lijekovi za snižavanje kolesterola). Kombinacija nara i statina može izazvati rabdomiolizu, ozbiljno stanje koje uključuje razgradnju mišićnih vlakana i moguće zatajenje bubrega.
