Rogač, kojim Mediteran obiluje, nekad je bio jedina „čokolada“, kažu naši stari. Danas taj ukusni i hranjivi plod iz porodice mahunarki, nažalost, jedu samo malobrojni preostali magarci. Nitko ga više ne bere, iako je riječ o namirnici koja, osim u slasticama, izvrsno pristaje i kao umak uz određene vrste mesa i ribe. Rogač je i dobra prva pomoć kod proljeva. Bere se u rujnu, a na stablu, neobran i osušen, može izdržati do duboko u jesen.
Rogač - zdrava ‘čokolada’
Rogač se bere u rujnu, a na stablu, neobran i osušen, može izdržati do duboko u jesen.
Još iz kategorije