Sastojci:

3 lista kelja
2 stabljike celera
zeleni listovi s 2 mlade mrkve
1 zelena jabuka
1 limeta
komad đumbira od oko 1,5 cm
2-3 čaše vode

Listove kelja natrgajte na manje komade; pritom uklonite tvrde dijelove. Stabljike celera, zelene dijelove mrkve i zelenu jabuku narežite na manje komade. Limetu i đumbir ogulite i narežite. Sve sastojke stavite u blender i ulijte vodu (za početak 2 čaše; treću ulijte ako je napitak pregust za vaš ukus). Miksajte dok se svi sastojci potpuno ne usitne.