Istraživanja pokazuju da su orasi odlični za srce i krvne žile. Omega-3 masne kiseline kojima su bogati pomažu da arterije ostanu prohodne, a njegova antiinflamatorna svojstva također štite arterije od šoka i upale koju može izazvati pretjerano konzumiranje masne hrane.

Orah sadrži vitamin E u neuobičajenom obliku za koji se smatra da je izuzetno koristan za zdravlje srca i krvnih žila. Samo 30 grama oraha dnevno osiguravaju 95 posto potrebne dnevne doze omega-3 masnih kiselina. Kako sadrži veliku količinu antioksidanata i antiinflamatornih supstanci, orah ima i mjerljivo preventivno svojstvo protiv nastanka malignih promjena.

Pospite sjeckane orahe na svježu sezonsku salatu ili ih umiješajte u jogurt sa suhim voćem. U punom ukusu zdravlja možete uživati ako orasima pospete salatu od kozjeg sira i suhih smokava.