Stres kao krivac
Prema nekim istraživanjima stres bi mogao aktivirati simptome već postojećih intolerancija na hranu. Važno je napomenuti da su određeni simptomi stresa slični onima kod intolerancije na hranu, poput umora, glavobolje i migrene, piše portal artofhealthyliving. To rezultira time da ljudi sami dijagnosticiraju intoleranciju na hranu, čak i ako nije prisutna.
Razlikujte alergiju od intolerancije
Alergija na hranu i intolerancija međusobno se razlikuju, unatoč tome što ljudi ne mogu uočiti razliku. Alergija na hranu uključuje odgovor imunološkog sustava organizma, koji se ne javlja kod intolerancije na hranu. Većina alergijskih reakcija često je blaga, ali može biti i vrlo ozbiljna.
Intolerancija na hranu događa se kada tijelo ima kemijsku reakciju na unošenje određene hrane ili pića. Uz to, intolerancija na hranu ne uključuje imunološki sustav i ne uzrokuje ozbiljnu alergijsku reakciju.
Prepoznajte koje su vaše intolerancije za hranu
Nije jednostavno otkriti koja hrana uzrokuje probleme jer je važna i količina problematične hrane koju konzumiramo. U malim količinama hrane vjerojatno nećete osjetiti nuspojave, dok kod velike količine, možda ćete primijetiti simptome intolerancije na hranu.
Najtočniji odgovor dat će vam test intolerancije na hranu. Tada prehranu možete prilagoditi u skladu s tim. Ovisno o težini simptoma koje imate tijekom konzumiranja problematične hrane, postoji mogućnost da je i dalje možete konzumirati ali u malim količinama koje neće predstavljati problem. Reakcije intolerancije na hranu mogu biti različitih razmjera.
Drugi način da utvrdite na koju ste hranu intolerantni je da iz vaše prehrane izbacite onu za koju smatrate da je problem. Najčešće su to gluten i mliječni proizvodi, stoga obratite pažnju na simptome kada je hrana iz bilo koje od ovih skupina dio vaše prehrane.
Kontrolirana prehrana
Za razliku od alergija na hranu, problematičnu hranu možete nakon dužeg vremena izbjegavanja ponovno uvrstiti u svoju prehranu. Ali ako želite problem u cijelosti iskorijeniti, jednostavno odustanite od nje.
Čak i nakon uklanjanja određene hrane iz prehrane, potrebno je posvetiti se zdravlju crijeva. Raznovrsna prehrana kao što je voće, povrće i juhe pridonijet će oporavku.