"Uvijek kažem da detoks ne bi smio biti napor za organizam, nego više tetošenje kao način čišćenja i pripreme za novo godišnje doba", kaže Ana Stanciu, autorica zdravih recepata i tekstova o zdravom načinu života sa stranice The Awesome Green.

S vremenom je shvatila da organizam ima vlastite funkcije za detoksikaciju, koje možemo poduprijeti prehranom bogatom raznolikim, svježim, sezonskim i lokalno uzgojenim namirnicama.

Od namirnica za čišćenje organizma preporučuje špinat, koprivu, peršin, šparoge, grašak, salatu, maslačak – bogate klorofilom koji stanicama pomaže da "dišu" te dobiju kisik i enzime što su im nedostajali tijekom zime. No, ističe, da bi detoksikacija bila potpuna, nije dovoljno obratiti pozornost samo na prehranu, nego i na spavanje, kretanje, kupke i vježbanje.