4 fileta oslića

5 dag graha

50 dag blitve

4 žlice krušnih mrvica

4 žlice maslinovog ulja

žličica nasjeckanog

peršina i mažurana

češanj češnjaka

sol

papar

Grah namočite preko noći i kuhajte 1 sat. Od krušnih mrvica, maslinova ulja, začinskih trava i nasjeckanog češnjaka napravite smjesu. Riblje filete posolite, popržite na tavi i pospite smjesom od krušnih mrvica. Blitvu skuhajte u posoljenoj vodi i dobro ocijedite, pomiješajte s ocijeđenim grahom i začinite s malo češnjaka i maslinovim uljem, posolite i popaprite.