1 srednje velika tikvica

12 kriški kruha

12 žličica pesta

2 žlice maslinova ulja

2 žlice nasjeckanih badema

sol i svježe mljeven papar

Tikvicu operite i očistite pa narežite na sasvim tanke ploške. Posolite ih i ostavite da malo odstoje. Za to vrijeme na tavi s obje strane hrskavo popržite ploške kruha. Premažite ih pestom pa na svaku stavite koju plošku tikvica. Nakapajte s malo maslinova ulja, pospite nasjeckanim bademima i popaprite.