Slana palačinka: mlijeko, jaje, sol, brašno
10 dag dimljenog lososa
10 dag svježeg kravljeg sira
2 dag rikole
stručak svježeg kopra
ekstra djevičansko maslinovo ulje po želji
Na ulju ispeći slanu palačinku, namazati je mješavinom svježeg kravljeg sira, kopra i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U namazanu smjesu dodati komadiće dimljenog lososa i rikolu, nježno zamotati i narezati na tri dijela. Poslužiti odmah.