oko ¾ šalice svježih listića matičnjaka

4-5 žlica meda

U mali lonac stavite listiće matičnjaka te ulijte tek toliko vode da ih prekrije. Lonac poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok ne ostane polovina prvobitne količine tekućine. Procijedite pritišćući listove. Ostavite da se malo ohladi pa odmjerite ½ šalice još tople, ali ne vruće tekućine. Ulijte je u čistu staklenku te umiješajte 4-5 žlica meda tako da se med potpuno rastopi. Čuvajte u hladnjaku, gdje može stajati oko tjedan dana.