Anis (lat. Pimpinella anisum) ljekovita je biljka koja se u velikoj mjeri koristi i u kulinarstvu kao specifičan začin koji aromatizira, primjerice, kuhano vino, slastice, ali i druga, posebno mesna jela. Ljekoviti dio biljke zrelo je suho sjeme prepuno eteričnih ulja, ali i vitamina te minerala.

Čaj od sjemenki anisa pomaže protiv želučanih tegoba – nadutosti i grčeva, loše probave, a sjemenke su često i sastavni dio sirupa za iskašljavanje jer pospješuju čišćenje nakupljene sluzi iz pluća i bubrega. Osim toga, regulira neredovite menstruacije te nesanicu.