Za 2 osobe

200 g malina (svježih ili zamrznutih) + 2 - 3 žlice za ukras
175 ml bademova ili zobenog mlijeka
2 ½ žlice bijelih chia sjemenki
1 ½ žlica sirupa od bazge
prstohvat vanilije u prahu
2 žlice badema narezanih na listiće

Maline pažljivo operite ili odmrznite. Dio odvojite za ukras, a preostale stavite u visoku posudu. Dodajte mlijeko pa izmiksajte štapnim mikserom. Procijedite kroz fino sito.
Pomiješajte chia sjemenke, sirup od bazge i vaniliju. Nakon 45 minuta ih promiješajte, dodajte izmiksane maline pa ostavite da odstoji 30 minuta.
Narezane bademe nasuho popržite do zlatnožute boje. Puding stavite u čašice i ukrasite cijelim malinama i listićima badema.