Dubravkinu i Marinu e-kuharicu s desetak autorskih recepata koje prate mindfulness savjeti možete skinuti na www.peptu.com i www.dubravkafazlic.com.
Slatki batat
Mindful savjet: Naše je tijelo savršen izum i ono nam zna pokazati što nam odgovara, a što ne, te koliko nam je hrane dovoljno. Naučimo ga slušati.
Sastojci
1 batat srednje veličine
2 žlice kokosovog ulja
1 žličica meda
listići kokosa
2 žlice bučinih sjemenki
2 žlice šipka
Postupak
Zagrijte pećnicu na 175 °C. Batate operite, ogulite i narežite na kockice te ih poslažite na lim za pečenje i premažite kokosovim uljem. Stavite u pećnicu i pecite cca 20 minuta, dok ih vilicom ne možete probosti. Batate blendajte štapnim mikserom dok ne dobiju kremastu strukturu. Stavite ih u zdjelicu i na vrh stavite kokos listiće, bučine sjemenke i šipak.
Naše bilješke
Volimo ponekad ovoj kombinaciji dodati i lješnjake, a kako biste dobili još finiju aromu, slobodno veću količinu tostirajte i čuvajte je za ovakve kombinacije.
Možete u kremaste batate dodati cimet i kikiriki maslac, a na vrh što god vam prija.
Proučite i druge recepte:
.png)
.png)
