SASTOJCI:
• ½ šalice bademova mlijeka
• 4 žličice matcha čaja
• ½ šalice pasirane banane
• 2 šalice pirova brašna
• ½ žličice soli
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/3 šalice otopljenog kokosova maslaca
• 1/3 šalice javorova sirupa
• 3 žličice kokosova šećera
• 2 žličice limunova soka


PRIPREMA:
Sve sastojke pomiješajte u posudi i miješajte mikserom dok se ne sjedine u glatku smjesu. Smjesu izlijte u posudu za pečenje i pecite oko 25 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 170 °C. Je li tijesto pečeno možete lako provjeriti tako da vilicom ubodete u sredinu kolača. Prije dodavanja glazure, šlaga ili ostalih poslastica, prema želji, ostavite kolač da se potpuno ohladi.

Matcha - zdravlje u boji žada