Za lijepu i moćnu kosu i nokte, primjerice, trljale su nokte jedne o nokte druge ruke, ili pak spravljale prosenu kašu: navečer bi u decilitru tople vode namočile jednu žlicu sirove prosene kaše i ujutro na tašte popile tu otopinu, bogatu vitaminima B1, B2 i B6, te vitaminom E, kalijem, kalcijem, fosforom, željezom, magnezijem i silicijevom kiselinom.

Zbog visoke hranjive vrijednosti i bogatstva zdravih sastojaka, proso je u Slavena bilo veoma cijenjeno, bilo je simbolom plodnosti i stoga ne samo obredna hrana na vjenčanjima, nego i čest dio svakodnevnih obroka.

Pročitajte i:

Proso - žitarica naših starih