Sastojci
2 šalice kuhane crvene leće
2 žlice tamari ili shoyu umaka
3 žlice maslinova ulja
1 žlica umeboshi začina
2 žlice tahinija (maslac od sezama)
kopar, bosiljak, čili, curry, sol

Priprema
U blender ili sjeckalicu stavite kuhanu leću, tahini, shoyu, maslinovo ulje, umeboshi ocat i začine. Miksajte u blenderu dok ne nastane glatki namaz. Dok miksate, možete dodati malo vode u smjesu ako je pregusta.