U potrazi za prirodnim zamjenama za šećer, mnogi su se okrenuli datuljama jer ovo drevno voće s Bliskog Istoka osim božanstvenog okusa nudi i obilje vitamina, minerala (osobito željeza, kalija, magnezija, kalcija i mangana) te aminokiselina. Datulje su izvrsne za podizanje energije i osnaživanje organizma bez prekomjernih uspona i padova razine šećera u krvi.