Kaša od kokosa i banane

Sastojci:

¾ šalice kokosova mlijeka (iz tetrapaka) ili ½ šalice punomasnog kokosova mlijeka (iz limenke) + ¼ šalice vode
3 žlice kokosova brašna
2 žlice pahuljica kokosa
2 žlice kakaa ili 30 g tamne čokolade, nasjeckane
1 mala banana ili ½ velike, zgnječena

Za posluživanje:
banana narezana na ploške
bademi
zrna kakaa
pahuljice kokosa

Priprema:
U mali lonac stavite kokosovo mlijeko (po potrebi i vodu), kokosovo brašno i pahuljice te kakao ili čokoladu. Kuhajte dok ne zakipi pa poklopite, smanjite vatru i kuhajte još 2 - 3 minute uz povremeno miješanje. Ugasite vatru. Bananu zgnječite i brzo umiješajte. Poslužite ukrašeno ploškama banane, bademima, zrnima kakaa te kokosom.

Smoothie zdjelica od čokolade i malina

Sastojci:
2 banane, zamrznute
1 zreli avokado, oguljen
125 g (1 šalica) malina
2 žlice sirovog kakaa u prahu
1 žličica vanilije u prahu
130 g (1/2 šalice) ovčjeg mlijeka ili kokosova jogurta
125 ml (1/2 šalice) bademova mlijeka ili mlijeka prema vašem ukusu

Za posluživanje:
Jestivo cvijeće, marakuja, banana, maline, borovnice, jagode, bademi, sjemenke
buče, chia sjemenke, naribani kokos, komadići sirove čokolade, granola i/ili maslac od orašastih plodova.

Priprema:
Sve sastojke, osim onih za ukrašavanje, u blenderu smiksajte najvećom brzinom dok smjesa ne postane kremasta i glatka, tako da kaplje sa žlice. Ulijte je u dvije zdjelice i ukrasite namirnicama po vašem ukusu.

Slatka zobena kaša s jabukom

Sastojci:

2/3 šalice sitnih zobenih pahuljica
2 šalice vruće vode
2 žlice grožđica
¼ žličice cimeta
1 naribana jabuka
2 žlice prženih i nasjeckanih oraha, lješnjaka, badema

Priprema:

Pahuljice prelijte vrućom vodom, dodajte grožđice, cimet i sol te kuhajte, uz miješanje, nekoliko minuta na laganoj vatri. Pred kraj kuhanja dodajte naribanu jabuku. Prije posluživanja kašu pospite nasjeckanim ­orašastim plodovima.