Ove kuglice s matcha prahom prave su energetske bombe – u hladnjaku ih možete čuvati tjedan dana, u zamrzivaču čak 3 mjeseca, pa vam uvijek može biti pri ruci zdrav izvor energije koji će vas "držati" satima

Sastojci za 20-ak kuglica
2 šalice indijskih oraščića ili oguljenih badema ili njihove mješavine
4 žlice meda ili nektara od agave, rižina slada ili javorova sirupa
korica i sok ½ neprskanog limuna
2 žlice chia sjemenki (najbolje bijelih)
1 žlica matcha praha
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok se ne povežu tako da se smjesa može oblikovati (orašasti plodovi ne moraju biti potpuno samljeveni); po potrebi dodajte još sasvim malo limunova soka ili vode. Prebacite u zdjelu i ostavite u hladnjaku 10-ak minuta kako biste lakše oblikovali kuglice. Potom uzimajte po žličicu smjese i oblikujte kuglice veličine oraha.