Označava poluveganski ili poluvegetarijanski princip jedenja, odnosno spaja vegansku i paleo dijetu. Karakterizira ga jelovnik koji obiluje svježom, cjelovitom hranom: namirnicama koje ne podižu razinu šećera u krvi, obiljem voća i povrća te zdravim bjelančevinama i masnoćama.
Jeste li 'pegan'?
Prema futurolozima, „pegan“ je novi rastući prehrambeni trend...
Još iz kategorije