Djeca koja preskaču doručak imaju manje bogat rječnik, slabije govorne i komunikacijske vještine, manje su inteligentna – pokazalo je kinesko istraživanje provedeno na više od 1200 šestogodišnjaka.

U Kini se doručak smatra najvažnijim obrokom, ključnim za najmlađe, čiji se mozak u toj dobi ubrzano razvija. Doručak, kažu Kinezi, hrani tijelo, ali pridonosi i inteligenciji djece, čiji dan treba započeti za stolom u krugu obitelji, i to uz razgovor.