Ako ste ovog ljeta na moru ubrali stručak lavande i osušili je, umjesto da ste je pohranili u ormar, njezinim cvjetićima aromatizirajte vruću čokoladu.

Zagrijte šalicu nezaslađenog bademova mlijeka pa tik pred vrenje dodajte žličicu sušene, organske lavande (može biti i iz filtar-vrećice čaja). Ostavite je da se namače 10 minuta pa procijedite.

Aromatiziranom mlijeku zatim, miješajući, dodajte dvije žlice nezaslađenog praha kakaa, nekoliko zrnaca soli i 1 - 2 žlice meda. Ovaj opuštajući, slatki napitak poslužite odmah, najbolje pred počinak.