mješavina svježega sezonskog voća
svježi voćni sok ili onaj što nastaje otapanjem zamrznutog voća

ZA PRELJEV:
2 žlice svježeg sira
1 žlica hladno prešanog lanenog ulja
2 žlice meda
1 žličica cimeta
1 žlica vode ili sirutke

Sve sastojke za preljev temeljito izmiješati dok ne dobijemo kremu koja podsjeća na tučeno vrhnje. Za miješanje se može upotrijebiti blender, štapni ili obični mikser. Važno je samo doista dobro izmiješati sastojke. U zdjelice za posluživanje staviti mješavinu sezonskog voća, preliti voćnim sokom i ukrasiti preljevom. Za nešto izdašniji, zasitniji obrok, preko voća se može dodati žlica-dvije kuhane heljde.