Za ovaj je zdravi napitak najbolje upotrijebiti kod kuće napravljeno biljno mlijeko, osobito ono od badema, ali možete upotrijebiti i kupovno biljno mlijeko ili kozje.

Bademovo mlijeko u kućnoj izradi

Za šalicu napitka:

šalica biljnog mlijeka (bademovog, rižinog, zobenog, sojinog…)

½ žličice kurkume u prahu

1 žličica naribanoga korijena đumbira ili ½ žličice đumbira u prahu

¼ do ½ žličice mljevenog cimeta i/ili kardamoma

sasvim malo svježe mljevenog papra

2-3 žličice rižina slada, javorova sirupa, nektara od agave ili meda

Sve sastojke pomiješajte u manjem loncu pa mješavinu zagrijte na laganoj vatri uz često miješanje (osobito ako dodate med morate paziti da se napitak ne zagrije previše). Ulijte u šalicu i odmah poslužite.

Zlatno mlijeko s kozjim mlijekom