Sastojci:
500 ml vode
15 g praha agar-agar
12 g šećera
Priprema:
Rastopite agar-agar, dolijevajući polako vodu i zagrijavajte sve dok ne zavri. Tekućinu ulijte u kalupe u obliku poluloptice pa zatim ohladite u hladnjaku oko dva sata. Poslužite sa sirupom od šećerne trske i tostiranim sojinim brašnom (kinako).