ŠTO NAPRAVITI KADA RAZVIJEMO EMOCIONALNU OVISNOST O HRANI? Kroasančić moj mili!

Za mene je pekara ponekad utjeha. Taj divni, mirišljavi, mlaki čokoladom punjeni kroasan iz pekare Kajzerica ponekad mi je najbolji terapeut. Jedini terapeut koji mi je tada potreban - tu je za mene. Nahrani mi sva osjetila, ispuni čak i onu emocionalnu rupu u meni. Zašto je to tako? Ja sam odrasla u pekari. Dobro, ne doslovno, ali moji su imali pekaru iz koje se svakodnevno širio zamaman miris svježih pekarskih proizvoda. Ljubav se iskazivala kroz hranu, a miris kroasana vraća me u djetinjstvo, vrijeme kada sam bila bezbrižna. Vraća me u osjećaj sigurnosti i udobnosti koji me primiruje i umiruje moj nervni sistem.

Kruh ima duboko i snažno simboličko značenje i emocionalnu poveznicu s ljudima s Balkana; uz kruh vežemo tradiciju, obitelj, gostoprimstvo i posebne prigode. Kruh je namirnica koja simbolizira obilje i osnovni je izvor prehrane. Mnoge obitelji na Balkanu tradicionalno peku svoj kruh kod kuće, a ovaj proces pečenja kruha može biti dio obiteljske baštine koja se prenosi s generacije na generaciju. Također, kruh se često koristi kao simbol dobrodošlice i gostoprimstva na Balkanu. U mnogim obiteljima, kruh se nudi gostima kao znak dobrodošlice, a ponekad se u kruh stavlja sol - simbol gostoprimstva i prijateljstva. Kruh je važan dio mnogih tradicionalnih jela na Balkanu, poput pite, bureka, pašte i drugih peciva. Ova jela obično se pripremaju za posebne prigode, kao što su rođendani, vjenčanja i druge svečanosti, što dodatno naglašava emocionalnu povezanost kruha s tradicijom i obitelji.

Kruh i emocije

Kruh je namirnica koja se često koristi kao sredstvo za zadovoljenje emocionalnih potreba. Ljudi jedu kruh kako bi utažili glad i sitost, ali kruh može pružiti i osjećaj utjehe, sigurnosti i povezanosti s tradicijom. Kruh se povezuje s osnovnim potrebama za preživljavanjem i sigurnošću, što ga čini privlačnim za zadovoljenje emocionalnih potreba. Mnogi ljudi osjećaju sigurnost i utjehu kada jedu kruh jer se osjećaju siti i zadovoljni. Kruh također ima važnu ulogu u mnogim kulturama i tradicijama, što ga čini privlačnim kao namirnicu za povezivanje s drugim ljudima. Kruh se često koristi kao sredstvo za slavlje i druženje, što može pružiti osjećaj povezanosti i zajedništva.

Pored toga, neki ljudi su skloni emocionalnom jedenju, što znači da jedu hranu kao način suočavanja sa stresom, tjeskobom i drugim negativnim osjećajima. Kruh je jedna od namirnica koju ljudi biraju kada traže utjehu na ovaj način. Kruh može biti privlačan kao namirnica za zadovoljenje emocionalnih potreba jer je vrlo ukusan i zadovoljavajućeg okusa.

U uvodu koji sam napravila možete iščitati da koristim kruh kao zadovoljenje emocionalnih potreba. Nekada sam toga bila nesvjesna i kilogrami su se gomilali. Radom na sebi i prepoznavanjem obrazaca sada razumijem zašto sam to radila. Danas kada se pojavi okidač prepoznajem ga i dopuštam si reagirati na njega ili ne. To je svjesna reakcija sada i ovisi o meni, a ne o mom podsvjesnom obrascu.

Postoje neki znakovi na koje trebamo obratiti pažnju i koji nam govore o emocionalnoj vezanosti uz pekarske proizvode:

• Konzumiranje velikih količina pekarskih proizvoda: Ako konzumirate velike količine pekarskih proizvoda poput kruha, peciva, kolača, tijesta i slično, to može ukazivati na emocionalnu ovisnost.
• Konzumirate pekarske proizvoda kao način da se nosite sa stresom i negativnim emocijama: Koristite pekarske proizvode kao način da se suočite sa stresom, tjeskobom, dosadom ili nekom drugom negativnom emocijom, to može biti znak emocionalne ovisnosti.
• Nemate kontrolu nad konzumacijom pekarskih proizvoda: Imate problema s ograničavanjem ili kontrolom nad konzumacijom pekarskih proizvoda, što može dovesti do prejedanja, to može biti znak emocionalne ovisnosti.
• Koristite pekarske proizvode kao utjehu: Ako tražite utjehu u hrani, a posebno u pekarskim proizvodima, to može ukazivati na emocionalnu ovisnost.
• Negativni učinci na zdravlje: Prekomjerna konzumacija pekarskih proizvoda može dovesti do negativnih učinaka na zdravlje, poput debljanja, lošeg zdravlja srca i krvnih žila, dijabetesa i drugih bolesti. Ako se takvi simptomi pojavljuju, to može biti znak emocionalne ovisnosti.

Napomena: Važno je napomenuti da ovi simptomi mogu ukazivati i na druge vrste emocionalnih ovisnosti ili poremećaja prehrane, stoga je važno potražiti pomoć stručnjaka.

Navodim vam neke od strategija koje mogu pomoći oko prevladavanja emocionalne ovisnosti o kruhu:

1. Prepoznavanje okidača: Identificirajte situacije koje vas potiču da se okrenete pekarskim proizvodima, poput stresa, tuge ili dosade. Razvijte strategije za suočavanje s ovim situacijama, kao što su tjelesne vježbe, meditacija ili razgovor s nekim bliskim.
2. Postavljanje granica: Postavite granice oko konzumacije pekarskih proizvoda. Možda ćete htjeti postaviti ciljeve kao što su “jedan kroasan dnevno” ili "kupovati samo integralni kruh".
3. Pronalaženje alternativa: Pronađite zdravije alternative pekarskim proizvodima koji će zadovoljiti vašu želju za slatkim, kao što su svježe voće, prirodni sokovi ili proteinski shakeovi.
4. Potražite podršku: Razgovarajte s prijateljem, članom obitelji ili terapeutom o svojoj emocionalnoj ovisnosti o pekarskim proizvodima. Drugi ljudi vam mogu pomoći da se osjećate manje usamljeno i poduprijeti vas u vašim ciljevima.
5. Vježba suosjećanja prema sebi: Kada osjetite poriv za prekomjernom konzumacijom pekarskih proizvoda, podsjetite se da ste samo ljudsko biće i da je u redu povremeno se prepustiti užitku hrane. Nemojte se osuđivati i kritizirati.
6. Tražite pomoć stručnjaka: Ako se osjećate preplavljeni i nesposobni samostalno prevladati emocionalnu ovisnost o pekarskim proizvodima, razmislite o traženju pomoći od stručnjaka. Nutricionisti, psiholozi i terapeuti mogu vam pomoći da razvijete strategije za prevladavanje ovisnosti i poboljšate svoje emocionalno zdravlje.

Ako želite saznati više o meni i mom odnosu s hranom, pogledajte prilog.

Moje Mindful JUTRO je Ebook koji vas na jedan vama poznat način uvodi u svijet svjesnog jedenja.