Prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravlja. Nezdrava prehrana može narušiti metabolizam, uzrokovati debljanje i čak oštetiti organe poput srca i jetre. No, ono što jedete utječe i na još jedan organ – vašu kožu, navodi Healthline.
Namirnice s ovog popisa odličan su izbor za čvrstu, hidratiziranu i blistavu kožu.
1. Masna riba
Masna riba poput lososa, skuše i haringe izvrsna je za zdravlje kože jer je bogata omega-3 masnim kiselinama koje su ključne za održavanje kože debljom, elastičnom i hidratiziranom. Nedostatak omega-3 može uzrokovati suhoću kože.
Ove zdrave masti također smanjuju upalu koja može dovesti do crvenila i akni, te mogu učiniti kožu manje osjetljivom na štetne UV zrake. Neka istraživanja pokazuju da dodaci ribljeg ulja mogu pomoći u borbi protiv upalnih i autoimunih kožnih stanja poput psorijaze i lupusa.
2. Avokado
Avokado je bogat zdravim mastima koje imaju brojne koristi za tijelo, uključujući zdravlje kože. Istraživanje iz 2022. godine pokazalo je da svakodnevna konzumacija avokada tijekom osam tjedana može poboljšati elastičnost i čvrstoću kože.
Avokado je također dobar izvor vitamina E, važnog antioksidansa koji štiti kožu od oksidativnog stresa. Osim toga, sadrži vitamin C, ključan za sintezu kolagena – proteina koji kožu održava snažnom i zdravom.
3. Orasi
Orasi su bogati esencijalnim masnim kiselinama koje tijelo ne može samo proizvesti. Također sadrže omega-3 masne kiseline, magnezij i aminokiselinu arginin koji mogu smanjiti upalu u tijelu, što se odražava i na kožu.
4. Sjemenke suncokreta
Orašasti plodovi i sjemenke bogati su hranjivim tvarima korisnima za kožu. Sjemenke suncokreta sadrže velike količine mononezasićenih i omega-6 masnih kiselina koje pomažu u smanjenju upala i razine kolesterola.
5. Slatki krumpir
Beta-karoten je biljni nutrijent koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Nalazi se u narančastom voću i povrću poput mrkve, špinata i slatkog krumpira. Slatki krumpir izvrstan je izvor beta-karotena – samo 100 g pečenog slatkog krumpira sadrži više od šest puta preporučenog dnevnog unosa vitamina A.
Karotenoidi poput beta-karotena djeluju kao prirodna zaštita od sunca, pomažući u zaštiti stanica kože od UV zračenja i sprječavanju oštećenja, suhoće i bora.
6. Brokula
Brokula obiluje vitaminima i mineralima važnima za zdravlje kože, uključujući cink, vitamin A i vitamin C. Sadrži i lutein, karotenoid koji djeluje slično beta-karotenu – štiti kožu od oksidativnog stresa i sprječava suhoću i bore.
Osim toga, brokula sadrži sulforafan, spoj s potencijalnim antikancerogenim djelovanjem. Sulforafan pomaže u zaštiti kože od oštećenja uzrokovanih suncem, neutralizira slobodne radikale i aktivira prirodne obrambene mehanizme u tijelu.
7. Rajčice
Rajčice su odličan izvor vitamina C i sadrže sve glavne karotenoide, uključujući likopen. Beta-karoten, lutein i likopen dokazano štite kožu od oštećenja uzrokovanih suncem te pomažu u sprječavanju bora.
Budući da su bogate karotenoidima, rajčice su izvrstan izbor za održavanje zdrave kože. Kombinirajte ih s izvorom zdravih masnoća, poput maslinovog ulja ili sira, kako biste poboljšali apsorpciju ovih korisnih spojeva.