Šljive su iznimno hranjive, s raznim zdravstvenim prednostima. Sadrže mnoge vitamine i minerale, uz vlakna i antioksidanse koji mogu smanjiti rizik od nekoliko kroničnih bolesti, navodi Healthline.
Možete ih konzumirati svježe ili suhe. Suhe su šljive poznate po poboljšanju nekoliko zdravstvenih stanja, uključujući zatvor i osteoporozu.
Evo zbog kojih 5 razloga je korisno jesti suhe šljive svaki dan.
1. Sadrže mnoge hranjive tvari
Svježe i suhe šljive iznimno su bogate hranjivim tvarima, a sadrže preko 15 različitih vitamina i minerala, uz vlakna i antioksidanse. Ukupno, sadržaj vitamina i minerala u porciji šljiva i suhih šljiva blago se razlikuje. Suhe šljive sadrže više vitamina K nego svježe šljive i nešto su bogatije B vitaminima i mineralima. Osim toga, suhe šljive imaju više kalorija, vlakana i ugljikohidrata od svježih šljiva.
2. Potiču probavu i zdravlje crijeva
Suhe šljive i njihov sok poznati su po svojoj sposobnosti da olakšaju zatvor, dijelom zbog visokog sadržaja vlakana. Osim vlakana, suhe šljive sadrže sorbitol, prirodni šećerni alkohol koji ima blago laksativno djelovanje, što dodatno doprinosi olakšavanju probave i održavanju zdravlja crijeva.
3. Šljive i suhe šljive mogu biti korisne za zdravlje srca
Redovita konzumacija šljiva i suhih šljiva može imati zaštitni učinak na zdravlje srca. Studije pokazuju da mogu pomoći u smanjenju krvnog tlaka i snižavanju razine lošeg LDL kolesterola, što su ključni čimbenici rizika za razvoj srčanih bolesti. Ovi pozitivni učinci pripisuju se visokom sadržaju vlakana, kalija i antioksidansa u šljivama, koji zajedno djeluju na poboljšanje cirkulacije i održavanje zdravlja krvožilnog sustava.
4. Bogate su antioksidansima
Šljive i suhe šljive obiluju antioksidansima, posebno polifenolima, koji su poznati po svojim snažnim protuupalnim svojstvima. Ovi antioksidansi pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala, koji mogu uzrokovati oštećenja stanica i pridonijeti razvoju kroničnih bolesti poput raka i bolesti srca.
5. Korisne su za zdravlje kostiju
Neke studije povezuju konzumaciju suhih šljiva sa smanjenim rizikom od osteoporoze i osteopenije, stanja karakteriziranih smanjenom gustoćom kostiju. Suhe šljive ne samo da mogu spriječiti gubitak koštane mase, već potencijalno mogu i preokrenuti postojeći gubitak.