Muči li vas višak od nekoliko kilograma, a teško vam je potpuno se odreći određene vrste namirnica? UN dijeta mogla bi biti idealno rješenje za vas - u samo 3 mjeseca moguć je značajan gubitak kilograma, a nije nužno odricanje od baš nijedne vrste namirnica!
No, o čemu se ovdje zapravo radi? Budući da odricanje i zabrane često proizvode suprotan učinak od onoga koji bismo željeli postići na restriktivnim planovima prehrane, UN dijeta nudi promjenu pa ne brani baš nijednu vrsta namirnica. Naravno, to ne znači da možete jesti baš sve u bilo kojemu trenutku, nego je ključno pridržavati se zadanog rasporeda.
Ključ UN dijete leži u 4dnevnom planu prehrane gdje je svaki dan dozvoljena jedna vrsta namirnica, a 5. dan jednom mjesečno preporučen je post na vodi:
- Proteinski dan
- Škrobni dan
- Ugljikohidratni dan
- Voćni dan
- Vodeni dan
Važno je ne preskakati obroke, svaki dan unositi dovoljno vode te piti kave i čajeve bez dodatnih šećera. Nakon ciklusa od 90 dana, potrebno je napraviti jednako dugu pauzu, a prije uvođenja ovog plana prehrane, ključno je posavjetovati se sa svojim liječnikom i nutricionistom.
Evo koje su namirnice dozvoljene za kombinaciju tijekom UN plana prehrane:
1. Proteinski dan
- Meso (piletina, puretina, teletina – po mogućnosti nemasno)
- Riba (pečena, kuhana)
- Jaja (kuhana, poširana)
- Mliječni proizvodi (posni sir, jogurt, kefir)
- Mahunarke (leća, grah, slanutak)
Zabranjeno: kruh (osim 1 kriške integralnog), slatkiši, voće
2. Škrobni dan
- Povrće (krumpir, grah, grašak, kukuruz, leća)
- Integralna riža, ječam, kus-kus, proso, tjestenina od cjelovitih žitarica
- Integralni kruh (1 kriška)
Zabranjeno: meso, mliječni proizvodi, voće
3. Ugljikohidratni dan
- Tjestenina
- Pizza s povrćem
- Palačinke
- Slatkiši (sladoled, kolač ili komad najdraže torte – samo u večernjem obroku)
- Integralni kruh (1 kriška)
Zabranjeno: meso, mliječni proizvodi, voće, orašasti plodovi
4. Voćni dan
- Po mogućnosti sezonsko i svježe voće
- Svježe cijeđeni sokovi (bez dodatka šećera)
- Orašasti plodovi i sjemenke (šaka dnevno – bademi, orasi, suncokretove sjemenke)
- Povrće u manjoj količini
Zabranjeno: kuhano povrće, žitarice, kruh, mliječni proizvodi, meso
