120 g pulpe od badema
1 srednje velika zrela banana (oko 150 g)
50 g rastopljenoga kokosova ulja
30 g kakaa
2-3 žlice sirovog šećera
50 g nasjeckane tamne čokolade ili orašastih plodova (oraha, badema, lješnjaka)
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Manji kalup obložite papirom za pečenje. U blender ili multipraktik stavite pulpu od badema, narezanu bananu, kokosovo ulje i kakao. Smiksajte pa dodajte šećera ovisno o tome koliko je banana slatka. Ponovno smiksajte, a potom umiješajte nasjeckanu čokoladu ili orašaste plodove. Smjesu stavite u kalup i poravnajte površinu. Pecite oko 30 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja (najbolje u hladnjaku).