Da bi vino dobilo oznaku organskog, mora biti proizvedeno po striktnim normama koje uključuju i reguliranje upotrebe pesticida. Novija francuska studija u kojoj su se testirala 92 vina, uključujući i organska, u testiranim uzorcima pronašla je 33 kemikalije (pesticida). Doduše, taj je broj nešto manji u organskim vinima, ali ipak dokazano postoje. Stoga, želite li uživati u dobroj kapljici sa što manje štetnih sastojaka, kako organski certifikat ne garantira uvijek najčišće vino, odaberite ono iz biodinamičkog uzgoja.
Najzdravija su biodinamička vina
U proizvodnji biodinamičkih vina, osim što se maksimalno poštuje priroda, potpuno su zabranjena kemijska gnojiva, herbicidi, pesticidi, sintetski sistemski fungicidi i slično
Još iz kategorije